手术室净化中的消毒与灭菌技术主要包括以下几种：

物理消毒：物理消毒是利用物理因素（如高温、辐射、紫外线等）杀灭细菌，达到消毒的目的。手术室中常用的物理消毒方法包括高温干热灭菌、湿热灭菌、紫外线消毒等。

化学消毒：化学消毒是利用化学物质杀灭细菌，达到消毒的目的。手术室中常用的化学消毒剂包括酒精、过氧化氢、氯化物等。化学消毒剂的选择应根据消毒对象、消毒剂的适用范围、消毒效果等因素进行选择。

生物指示剂检测：生物指示剂检测是一种检测消毒灭菌效果的方法，通过将一定数量的标准菌株放入消毒灭菌设备中，检测菌株的存活情况，以验证消毒灭菌效果的达标情况。

空气净化：手术室中的空气净化主要是通过空气净化器等设备对空气中的细菌、病毒等进行过滤，净化空气，以保证手术室内的空气质量符合洁净度要求。

手术器械消毒：手术器械消毒是保证手术室内消毒灭菌效果的重要环节，常用的手术器械消毒方法包括高压蒸汽灭菌、化学灭菌、紫外线消毒等。

总之，手术室净化中的消毒与灭菌技术是保障手术室内空气和手术器械的洁净度，减少手术感染风险的重要手段。应根据手术室实际情况选择合适的消毒与灭菌技术，制定相应的消毒灭菌方案，严格执行消毒灭菌操作规程，以保证手术室内洁净度的达标和手术的安全性。