洁净工程中的空气质量监测技术是确保洁净度和环境卫生的重要手段，主要包括以下几个方面的应用：

空气微生物监测技术：用于检测空气中的微生物数量和种类，包括细菌、真菌、病毒等，以评估洁净工程的卫生状况和环境质量。常用的检测方法有菌落计数法、膜过滤法、聚合酶链式反应法等。

空气颗粒物监测技术：用于监测空气中的颗粒物浓度和大小分布，以评估洁净工程的洁净度和过滤效果。常用的检测方法有激光粒度分析法、光学计数法、重量法等。

空气质量实时监测系统：采用先进的传感器和监测设备，可实时监测洁净工程中的空气质量参数，如温度、湿度、空气流速、噪声等，以及微生物和颗粒物等有害物质的浓度和分布情况。通过数据采集和分析，可以实现快速判断工程的洁净度和卫生情况，并进行相应的调整和优化。

空气净化设备监测技术：对洁净工程中的空气净化设备进行监测和评估，包括过滤器、风机、送风管道等，以确保其正常运行和过滤效果。常用的检测方法有压差检测、风量测试、漏风检测等。

以上是洁净工程中常用的空气质量监测技术及应用，通过科学的监测和评估手段，可以保证洁净工程的洁净度和环境卫生，达到预期的效果。